Descubra el famoso clima que da a la vid un toque tan especial en la region viticola del estado de Queretaro.
1. Tequisquiapan
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clima templado sub humedo, con veranos muy calidos
clima templado sub humedo, con veranos muy calidos-lluvias abundantes de junio a septiembre
lluvias abundantes de junio a septiembre-suelo profundo y arcillo-arenoso
suelo profundo y arcillo-arenoso2. Ezequiel Montes
- El clima
- la zona tiene un microclima, favoreciendo el cultivo de la vid.
- Queretaro esta considerada Zona III, con 1711 °C
Esta zona tiene una Integral Termica Eficaz comprendida
entre 1649,6 y 1926,3 ° C. Es Zona donde las variedades de
uva de Ciclo corto obtienen un alto contenido en azucares en
detrimento de la acidez. Se aconsejan variedades de Ciclo
medio o largo.
- El suelo
- para cultivar el suelo del viñedo, se fresa y se ara
- para mantener la tierra sin cobertura vegetal, se usa el
azadon y la cultivadora (tipo mecanizado)
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Queretaro
Zona vinicola de Queretaro
Clima y suelo
Baja California
Queretaro
